Croissants – Madame Croissant

Unsere Croissants

Serrano

Das intensive Pesto Rosso bildet die würzige Basis, über der knackig-frischer Rucola für Lebendigkeit sorgt. Der zarte, luftig-saftige Serrano Schinken verleiht dem Croissant seine edle Note, während würzige Parmesanflocken Tiefe und Umami-Komplexität hinzufügen. Ein subtiler Hauch Crème de Balsamico rundet das Meisterwerk ab.

Bueno

Eine cremige Haselnusscreme von samtiger Fülle, veredelt durch feine dunkle Schokolade, die für Tiefe und Komplexität sorgt. Das knackige Haselnusskrokant gibt jedem Biss eine köstliche Textur, während ein echtes Stück Bueno – das Symbol für pure Haselnuss-Leidenschaft – den Croissant in den gehobenen Genussbereich erhebt.

Tomate-Burrata

Das intensive Pesto Rosso bildet die würzige Grundlage, über der knackig-frischer Rucola für Lebendigkeit sorgt. Saftige Tomaten bringen die volle Fruchtigkeit der südlichen Sonne, während die cremig-würzige Burrata – jene Perle der italienischen Käsekunst – für seidigen Luxus sorgt. Ein subtiler Hauch Chiliflocken verleiht dem Ganzen einen überraschenden Kick und vollendet diese kulinarische Symphonie.

Vanilla-Cherry

Seidig-cremige Vanillecreme von klassischer Eleganz, veredelt durch eine intensiv-fruchtige Kirschmarmelade, die für Glanz und lebendige Säure sorgt. Die feinen Pistazienstreuseln bringen einen würzigen Kontrast und visuelle Raffinesse, während eine echte Kirsche als Krönung das Werk vollendet – nicht einfach eine Dekoration, sondern ein Versprechen von Frische und Authentizität.

Pute-Curry

Zartes Putenfleisch, das von einer feinwürzigen Currysauce umhüllt wird – nicht aggressiv, sondern ausgewogen im Geschmack. Der knackig-frische Feldsalat bringt Lebendigkeit, während dünne Gurkenscheiben für kühlende Frische und Säure sorgen.

Ruby-Strawberry

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Brie

Zartschmelzenden Brie von seidiger Cremigkeit – jene Perle der französischen Käsekunst, die bei jedem Biss sanft zerfließt. Die süße Preiselbeermarmelade bringt fruchtigen Glanz und eine subtile Säure, die das cremige Käse-Aroma wunderbar balanciert. Der knackig-frische Rucola vollendet diese Symphonie mit einer eleganten Bitterkeit.

Lotus

Die samtige Lotus Cheesecake Creme wird veredelt durch ganze Lotus-Kekse und feinste Krümel – ein harmonisches Spiel zwischen Textur und Geschmack.

Rühreri

Saftiges, würziges Rührei – perfekt temperiert und mit dezenter Würzung – das von einer feinen Remouladensauce veredelt wird, die Geschmackstiefen und pikante Eleganz bringt. Frische Cherrytomaten sorgen für fruchtigen Glanz, während knackig-frische Gurke für kühlenden Kontrast und Frische sorgt. Ein subtiler Hauch Schnittlauch krönt das Werk – der klassische Gärtner-Touch, der alles zusammenbindet.

Lotus

Die samtige Lotus Cheesecake Creme wird veredelt durch ganze Lotus-Kekse und feinste Krümel – ein harmonisches Spiel zwischen Textur und Geschmack.

Plain-Flat

Das flach gewalzte Croissant mit seiner zuckrig-knusprigen Hülle ist eine Ode an handwerkliche Perfektion und bewusste Einfachheit. Hier gibt es keine Ablenkung, keine Zusätze – nur die pure Schönheit eines goldenen Croissants, dessen Qualität in jeder Schicht spürbar ist.

Pistazie

Die charakteristische Nusstiefe der Pistazie wird verfeinert durch die Komplexität dunkler Schokolade – ein Spiel aus Kraft und Eleganz. Gekrönt mit feinen weißen Schokoraspeln, die für eine edle Optik und einen zarten Kontrastgeschmack sorgen

Das flach gewalzte, vegane Croissant mit seiner zuckrigen Hülle bietet bereits eine knusprig-süße Basis, die durch intensive dunkle Schokolade veredelt wird – reichhaltig, komplex und vollmundig. Die Oreo Crisps bringen ihren charakteristischen Crunch und ihren unverwechselbaren Geschmack hinzu, der jedem Biss eine sensorische Dimension verleiht.

Crookie

Ein goldenes Buttercroissant, durchzogen und umhüllt von unserem hausgemachten Cookieteig – eine Symbiose aus französischer Blätterteig-Perfektion und amerikanischem Cookie-Charme.

Apple-Crumble

Stückigen Apfel von fruchtiger Frische – nicht püriert, sondern in authentischen Stücken, die beim Biss die volle Geschmackskraft offenbaren. Der hausgemachte Crumble-Teig umgibt und durchzieht das Croissant, sowohl innen als auch außen, und schafft eine rustikale Textur, die knackig und zugleich zart ist. Das Finish: Ein elegantes Puderzuckertopping, das diesem Croissant den letzten Schliff der Raffinesse gibt.

White-Macadamia

Das flach gewalzte Croissant mit seiner zuckrig-knusprigen Hülle bietet bereits eine köstliche Basis – buttrig und knackig zugleich. Die samtig-cremige weiße Schokolade bringt Eleganz und subtile Süße, während die gehackten, gesalzenen Macadamia Nüsse für einen würzigen Kontrast sorgen, der alle Aromen zum Leuchten bringt.

Eine harmonische Komposition aus knusprig-blättriger Croissant-Perfektion und einer samtigen Schokoladencremefüllung. Das aufwendig geschichtete Blätterteiggebäck wird gekrönt mit feinem Schoko-Topping und knackigem Haselnusskrokan.

Vanilla-Classic

Das goldene Buttercroissant bildet die perfekte Basis für eine seidig-cremige Vanillecreme, veredelt durch eine vollmundige Erdbeerkonfitüre – eine klassische Liaison aus Säure und Süße. Ganze Erdbeerscheiben krönen das Werk, während fein gemahlene Pistazienstreuseln für einen würzigen Kontrastgeschmack und visuelle Eleganz sorgen.

Stores

Ein Stückchen Frankreich ganz in deiner Nähe. Du findest unsere Standorte in Europa verteilt. Ob im Urlaubsziel, auf der Durchreise oder zu Hause. Unsere Croissants warten jederzeit auf dich.